Är glutenintolerans endast en trend?
Jag har själv aldrig reagerat på gluten, och har tidigare tänkt att det där med att folk skippar gluten är bara ett ”följa John beteende”. Det sitter i huvudet, och ingen annanstans. Sedan dess har jag läst på och börjat förstå hur det hänger ihop, och ändrat uppfattning. Intresset för sädeskornet växte När jag började…
